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食品安全品質(zhì)護航的法寶：工作常組織，天天常整頓，環(huán)境常清潔，事物常規范，人人常自律。
常組織：判斷出完成工作所必需的物品并把它與非必需的物品分開(kāi)，將必需品的數量降低到最低程度，并把它放在一個(gè)方便的地方。
常整頓：研究如何提高工作效率，采取合適的儲存方法和容器，決定物品的名稱(chēng)和類(lèi)型，旨在用最短的時(shí)間可以取得或放好物品。
常清潔：清潔檢查和衛生程度是由整個(gè)組織所有成員一起來(lái)完成的，每個(gè)人都有負責清潔、整理、檢查的范圍。
常規范：以視覺(jué)、安全管理和標準化為重點(diǎn)，維持透明度和視覺(jué)管理，包括利用
常自律：創(chuàng )造一個(gè)具有良好氛圍的工作場(chǎng)所，持續地、自覺(jué)地執行上述“四?！币?，養成遵守規章制度的習慣。